踏入運動領域的朋友們一定都聽過有氧運動和無氧運動,究竟這兩種運動有什麼不同,又會對身體產生什麼影響呢?
在搞清楚有氧運動與無氧運動之前,首先我們得搞清楚人類運動時所號召的能量系統, 我們的人體就像一台機器,要讓機器正常的運作需要能量,而人體細胞的能量形式稱為腺嘌呤核苷三磷酸 (ATP, Adenosine Triphosphate),當ATP被分解成ADP(二磷酸腺苷)時,所釋放出來的能量就能提供給身體工作之用,然而ATP在肌肉內的儲存量非常有限,僅能提供身體約2~3秒的盡最大努力活動,或進行衰竭姓12~15次的反覆中,提供前2~5次反覆使用,為了讓身體活動能持續進行,人體有三個代謝路徑來提供ATP給細胞使用,當中兩個是無氧系統,一個是有氧系統:ATP-PC系統(ATP-PC system)及乳酸系統(lactic acid system)是無氧系統,它們不需要依賴氧氣合成ATP;而有氧系統(oxygen system)必須仰賴氧氣才能夠合成ATP,詳見圖一及如下說明。
1、ATP-PC 系統:是人體製造ATP最快速的方式,也是人體內最迅速的能量來源,當肌肉細胞內的ATP被分解時,原本儲存在肌肉細胞內的磷酸肌酸(Phosphocreatine, PC)會藉由肌酸激酶(Creatine Kinase)催化分解為肌酸及磷酸,同時釋放能量使ADP重新合成為ATP,然而PC在人體內的儲存量也非常有限,整個ATP-PC系統所提供的能量大約在5~6秒後ATP的製造達到高峰,但能維持約8~10秒的最大努力活動之用,例如:衝刺、跳高。
2、乳酸系統:碳水化合物在無氧的情況下會以不完全分解的形式經由醣解作用分解為丙酮酸(Pyruvic Acid)或乳酸(Lactic Acid),同時釋放出能量以重新合成ATP,而乳酸便是這種無氧代謝下的副產物,它所提供的能量可維持約1分鐘的最大努力活動之用,例如:400公尺徑賽。然而以無氧乳酸系統製造的ATP產量效率遠低於有氧系統能將碳水化合物完全分解時的產出
3、有氧系統:有氧系統需要60~80秒才能開始製造能量合成ATP,在氧氣充足的情況下身體將所攝取的碳水化合物、脂肪與蛋白質經過消化分解,經過一連串複雜的代謝作用後,產生能量來合成ATP,由於 運動強度較低,ATP消耗速度相對減緩,因此也有較充裕的時間再合成ATP,是運動時間從1分鐘~3小時的主要能量來源,然而超過2小時的長時間運動會耗盡身體的肝醣,造成脂肪甚至蛋白質的分解,因此對於長時間耐力活動,如:馬拉松、長泳,有氧系統對ATP的重新合成特別重要。
然而其實幾乎沒有運動只單純百分之百運用到三大能量系統的任何一種,只是偏向某一種能量系統多或少罷了,在週期化運動訓練對徑賽能量系統作了如下的整理:
而所謂的有氧運動及無氧運動,當然也只是指該運動的能量系統是偏向以有氧系統為主或以無氧的ATP-PC、乳酸系統為主,因此一般人常以步行、慢跑、游泳、騎自行車、瑜伽、爬山等稱為有氧運動,而將賽跑、舉重、重量訓練等視為無氧運動,我們將有氧運動及無氧運動的粗略差異整理如下表。
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